- A hatvanas évek közepe óta gondolja szinte mindenki, hogy a a zsírszegény étkezés mindenki számára a legegészségesebb diéta.
35 év és 1700 tanulmány ismerete után mi tudjuk:
Ez nem igaz!!!
- A hétvenes évek közepe óta hirdetik a táplálkozástudósok, hogy a szénhidrátgazdag diéta mindenki számára a legegészségesebb. Időközben egyre világosabbá vált:
Ez nem igaz!!!
- A 80-as évek közepétől hírdetik az orvosok, hogy a fehérjeszegény diéta egészségesebb mindenki számára. Mára egyre bizonyosabbá válik:
Ez sem igaz!
Eredmény:
Részben ezen félinformációk és az erre épülő tanácsok következtében világszerte milliók szenvednek energizálatlanságtól, túlsúlytól, akut vagy krónikus betegségektől.
Az információktól összezavarodva, az élérni kivánt súlyvesztés érdekében, sokan drasztikus kalóriacsökkentést – egyesek a megfelelő diéta helyett koplalást - választanak. Ez a szervezet negativ energia egyensúlyát eredményezi, mellyel rövidtávon ugyan bekövetkezik némi súlyvesztés, de nem is gondolnánk mennyit ártunk vele.
A szervezet ugyanis gyorsan megtanul a csökkentett energia mennyiséghez alkalmazkodni és "energiatakarékos" üzemmódra kapcsolni. Ennek egyik fontos oka a fogyás során bekövetkezett izomvesztés is. Ez a teljesítőképesség, illetve a sportolási vágy csökkenésével, fáradtságérzéssel, rossz közérzettel jár. A lecsökkentett energiabevitel -,amennyiben nem a szervezet számára bevitt anyagokból áll- rövödebb-hosszabb távon hiányreakciókat, "kiéhezett sejteket" eredményez. A diéta befejezése után az eredmény egy súlyvesztést ugyan elért test, amely anyagcseréje "energiatakarékos" funkcióra kapcsolt.
A szervezet igyekszik az "éhező sejtek" hiányszükségletét a lehető leggyorsabban kompenzálni. Erre vezethetőek vissza az éhségrohamok, különböző "kívánós reakciók" Nem csoda tehát hogy a szenvedéssel leadott kilók villám gyorsan visszajönnek, hiszen a lelassult anyagcsere és a hiányreakciók okozta "túlevések" ennek egyenes vonzatai.
| vissza
|
